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AUTORES / Óscar Pérez López

Óscar Pérez López

Nació en Bilbao, Bizkaia, creció y estudió en el barrio bilbaíno de Uribarri. En el año 1998 decide estudiar Hostelería en la Escuela de Hostelería y Turismo de Leioa, Bizkaia, siguiendo la tradición familiar, dos buenas cocineras y amantes de la buena cocina, su amama Bibiana Izaguirre y su ama Rosi, le meten el gusanillo de la cocina.
En el año 2001 se proclama campeón de Bizkaia con el pintxo más original.
El 10 de octubre del 2014 abre el Bar Restaurante Erronda Zaharra en Uribarri, Bilbao.

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